您的位置首页百科问答 油面筋怎么做好吃 Simone 发布于 2024-07-08 10:16:28 572 阅读 一,叉烧面筋。原料:1、主料:生面筋200克。2、调料:花生油、香油、盐、白糖、胡椒面、味精、番茄酱、姜。制作方法:1、先将白面粉加盐加水洗成面筋,过五六个小时之后才能使用。再把面筋放入开水锅煮熟,捞出过凉;然后把煮好的面筋切成厚片,再放入花生油锅炸,炸到面筋有金黄色捞出。2、锅内放香油,将姜煸一下,然后加入番茄酱炒一下,加上汤,再放入盐、味精、胡椒面、白糖;把炸好的面筋放入锅内