1
面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。
2
用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子的形状。
3
松开右手的食指，把褶子和（1））提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。
4
接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧，形成第二个褶子。
5
如此类推下去。
6
捏完最后一个褶。
7
把收口捏紧后轻轻扭一下。
8
一个包子就做好了。
来自 美食天下 乐逍遥 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食家常菜包子
包子捏法详细图解
Simone
发布于 2024-07-04 21:00:41
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