您的位置首页百科问答 麻油萝卜是哪里的菜系 Simone 发布于 2024-06-24 11:18:34 559 阅读 鲁菜。做法:1. 白萝卜和胡萝卜洗净,用刨丝器刨成细丝。2. 萝卜丝内放入白糖、精盐,拌匀后待用。3. 锅中放少量油,待油温六成热时放入干辣椒,用小火煸炒。4. 待油锅出香味,微微冒烟时,除去辣椒。5. 趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内,拌匀并淋上白醋即可食用。