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白木耳有哪些功效

白木耳有哪些功效

白木耳又称银耳、白耳,是可食用的菌类,属于白木耳科植物白木耳的子实体。新鲜的白木耳白色半透明,整体呈鸡冠状,干燥后微微发黄变硬,呈不规则的块状,外观呈黄白色或黄褐色,质地坚硬。

白木耳性平味淡,经常吃银耳对人体有很多好处,所以有必要知道白木耳的效果。让我们看看白木耳有什么效果。

1、白木耳可以提高免疫调节能力,有效延缓衰老,调节人的血脂,保护胃粘膜。

2、夏天是吃白木耳的最佳季节,白木耳具有滋阴补液、防暑降温的效果。

3、白木耳中含有丰富的胶原蛋白,女性长期食用会使皮肤变好,滋润皮肤,软化角质层,去除脸部黄褐斑、雀斑等。

4、白木耳可以加速肠胃蠕动,促进消化和人体更通畅的排便,减少吸脂,达到减肥的效果。

5、白木耳能促进钙的吸收,还能防止人体钙的流失。

6、白木耳具有清热解毒的作用,可提高肝脏解毒能力,促进肝脏保护,对老年慢性支气管炎和肺原性心脏病有一定的疗效。

吃白木耳的注意事项

1、白木耳不应用热水浸泡,浸泡后应去除未发出的部分,尤其是淡黄色。

2、睡前不应该吃白木耳,白木耳可以提高血液浓度,增加患血管类疾病的概率。

3、白木耳清肺热,因此风寒者忌用。