因品行高洁得到曹操的尊敬、重用,其中华歆和王朗在魏朝还官至宰相。
华歆早年间拜太尉陈球、大儒马融为师,学识渊博,业有所成。陈球、马融一生都广收门徒,其中的佼佼者,返丛除华歆外,还有郑玄、卢植、管宁等人,而卢植正是蜀汉昭烈帝刘备的授业恩师。卢植年长华歆近20岁,是后者的师兄,所以按照辈分而论,自然没世伍也就是刘备的师叔。
马融、郑玄、卢植都是当世通儒,曾综合各家学说,遍注群经,使古文经学的研究臻于至善。而华歆的成就跟他们相比则要逊色很多,他之所以受能到世人的仰慕,更多的还是要靠德行操守。关于这一点,在《三国志》中有一则史实做说明。
据《三国志》记载,华歆曾与同事郑泰等人出武关避难,路上遇到一位老者请求随行,大部分人都同意,唯有华歆表示犹豫,认为贸然接纳一位不知底细的老者,以后若再将其抛弃,恐将有违仁德。
但迫于大家的坚持,华歆最终也只能答应。当走到半路时,老者却失足落入井中,众人都想抛弃他,唯有华歆坚决主张施以援手。最终在大家的枯或努力下,老者成功获救。事后,大家都称赞华歆仁德深厚。